穀類
穀類は大きく2つに分けて考えます。
あなたが調べたいのは、次のうち、どちらでしょうか?
A. 稲や麦などの「か穀類」
![か穀類](https://butaco-try.xyz/wp-content/uploads/2015/10/7b50725575945461eb2132e45c0c3056.jpg)
イネ科作物(か穀類と呼ばれるもの)。
例: 米、麦、ひえ、粟、えん麦など。
含まれる例外: ソバ(疑似穀類)
一覧:
エン麦(別名:100均の種「猫草の種」、オーツ、からす麦など)
B. A以外の豆っぽい、本来「種」の部分の穀類
![豆類](https://butaco-try.xyz/wp-content/uploads/2015/10/a4f73cba548caa05cc4459707e08ea33.jpg)
例: 大豆、小豆、インゲン豆、空豆など。
含まれる例外: とうもろこし(イネ科)
一覧:
そら豆(別名:100均の種「一寸そら豆(品種:陵西一寸)」)
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